tang_lee: (Default)
tang_lee ([personal profile] tang_lee) wrote2014-02-20 07:23 am
Entry tags:

Мясная сборная солянка

Оригинал взят у [livejournal.com profile] ksy_putan в Мясная сборная солянка
за которую любители "помудохаться у плиты" меня по любому попытаются распять)))  Сейчас расскажут мне про языки и почки и про бульон который непременно нужен. Я к такому привыкла)))

Но если у вас все в порядке со здравым смыслом и вы цените время - мой рецепт вам понравится. Максимум 30 минут - и вкус ничуть не хуже тех что на бульонах с почками))) Я же никогда вас не обманывала))

Так что те из вас, кто начитался мудроумных и сложных рецептов "правильной" солянки боялись приступать к готовке - сейчас точно можете готовить. Потому что это очень и очень просто. Вот реально - самый легкий суп. И всегда вкусный. Всегда!
IMG_1360

Готовим из одних копченостей. Каперсы при "наличии отсутствия" можно заменить бланшированными огурцами. Маслины в супе не варим!!!  Лимон тем более!

IMG_1597

Без картошки. Потому что это солянка сборная. Солянка которая с картофаном - называется "Солянка мясная по домашнему".

рецепт на английском языке

рецепт на русском языке